春バラの出荷終わりました。 2020.6.09 有機バラお知らせオリーブ農家のレシピ そろそろ春バラも終わりなので何か作れないだろうかと色々やってみる。ローズサワーと呼ぶのがいいかな。バラの花びらにグラニュー糖少… More >
バラゾウムシの捕まえ方 2020.6.03 有機バラ有機バラ オリーブの最大の天敵はオリーブアナアキゾウムシ、アーモンドの最大の天敵はモモチョッキリゾウムシ、そしてバラの最大の天敵はバラゾウ… More >
スヴニール デュ ドクトゥール ジャマン 2020.5.13 有機バラ有機バラ Souvenir du Docteur Jamain（スヴニール デュ ドクトゥール ジャマン） 紫～赤のベルベットのような高貴なバラ。しっかりとし… More >
2020年バラ摘み1回目・スパニッシュビューティー 2020.5.08 有機バラ有機バラ スペインで作出された「スパニッシュビューティー」が咲き始める。隣のネバディロ・ブランコもスペイン原産なので相性もいいみたい。つ… More >
2020年春の国産有機バラの販売について 2020.4.30 有機バラ有機バラお知らせ 今年もバラが咲き始めました。 開花＆販売時期は5月～6月上旬頃までになりそうです。 小豆島の有機オリーブ畑で、精… More >
国産有機バラのジェラート試作 2019.5.30 有機バラ有機バラ ミノリジェラートさんで、うちのバラでジェラート試作してもらう。ふわっとオールドローズの香りがする優しいジェラート。 &nb… More >
食用の国産有機バラの販売開始について 2019.5.11 有機バラ有機バラお知らせ 小豆島の有機オリーブ畑で、精魂込めて育てた希少な国産の食用有機バラ（エディブルフラワー）です。小豆島の豊かな自然と草生栽培で育… More >
国産有機バラをエディブルフラワーとして販売する準備 2019.5.04 有機バラ 今年、最初に咲き始めたバラはピンクのスパニッシュビューティー。一季咲きのクライミングローズで名前の通りスペイン生まれの… More >
有機栽培でバラを育ててみた。 2019.2.01 有機バラ有機バラ 小豆島のオリーブ畑でバラを一緒に育て始めて3年目。無農薬、有機栽培でバラを育てる難しさに打ちのめされながらもローズオリーブオイルの… More >
有機農業書籍 よくある４つの系譜 2019.1.31 有機バラ有機栽培 雨の日は読書ということで今日は何となく分からないまま棚上げにしてきた調べものをボチボチ片づけている。 オリーブを有機栽… More >
