小豆島の有機オリーブ農家がおススメするオリーブのコンパニオ… 2019.1.17 オリーブ畑の草花オリーブ栽培草生栽培 目次 一般的にはオリーブ畑にコンパニオンプランツはNG コンパニオンプランツを積極的に取り入れるメリット コ… More >
農家に必要な資格とは 2019.1.15 オリーブ栽培有機オリーブ研究所 私は20年ほど会社勤めをした後、小豆島に移住し農家になりました。 農家になろうと決めたときに最初に考えたことが５つあります… More >
ゴミ拾いという仕事のこと 2019.1.09 島で暮らすということ小豆島の日々のできごとオリーブ栽培 冬のオリーブ畑は虫も木も半分眠っているので急いで世話をしなくてはいけないことは、ほとんどない。 それでも山から降りてき… More >
有機農業一日体験のご案内 2019.1.07 お知らせオリーブ栽培 有機農業一日体験について 国内初のオリーブの有機栽培園地で実際の有機農業体験をしていただきます。今年度は1日体験コースを開催しま… More >
下草が生えなくなってきたのでいくら何でも間伐することに 2018.12.21 オリーブ栽培 木が茂りすぎて下草すら生えなくなりつつあるダム下のオリーブ畑。 そろそろ日光不足で来年あたりからは実を付けなくなるので間伐… More >
お地蔵さんにあいさつ終えて準備万端 2018.10.21 オリーブ栽培 明日から島外から約1カ月小豆島で収穫しながら暮らすアルバイトさんたちも合流し10人体制で収穫スタート。 畑によって、品種に… More >
国産オリーブオイルができるまで（オリーブ農家編） 2018.10.15 オリーブオイルオリーブオリーブ栽培 自分の手で育てたオリーブからオリーブオイルを搾って味わってみたいという方はいませんか？ 庭に植えたオリーブの木からオリーブオ… More >
オリーブ農家がオリーブの実を摘むときの手の形３パターン 2018.10.08 オリーブオリーブ栽培 うちには600本のオリーブがあり、10月上旬から11月中旬頃に掛けて、ひたすらオリーブの実を手摘みしていきます。 オリーブの実を摘む… More >
オリーブ農家が実践する風に弱いオリーブを支える支柱の立て方… 2018.10.06 オリーブオリーブ栽培 オリーブは根が浅く風に弱い木です。小豆島では、毎年数回やってくる台風の度に倒木の被害が出ます。そこで、小豆島のオリーブ農家が実践… More >
小豆島のオリーブ農家が実際にやっている収穫（手摘み）の方法 2018.10.05 オリーブオリーブ栽培 10月に入ると、いよいよ今年もオリーブの収穫が始まります。 山田オリーブ園で毎年最初に収穫する品種は、塩漬けなどのテーブルオリ… More >
