2019収穫&搾油も無事最終日を迎える
搾油場の朝。冷えた室内に日が射してきた。今年の収穫も今日で最後。今年は雨に悩まされたものの収穫アルバイトの皆のがんばりで3日ほど…
2019年搾りたてのオリーブオイルの販売について
搾りたてのオリーブオイルの販売について 毎年搾りたてのオリーブオイルは12月1日より山田オリーブ園の公式ネットショップのみで販…
搾油機の分解、洗浄から少し問題提起
収穫まで、そろそろ1カ月ということで準備開始。今日は、今年も大活躍してもらうであろう搾油機の分解、洗浄。島のエンジニアの今井氏に…