【小さなお店】10月の営業日とメニュー
🌳オリーブの収穫が始まりました。小さなお店で皆さまのお越しをお待ちしています。🌤 【10月の営業日】全ての金土日。1…
🌳オリーブの収穫が始まりました。小さなお店で皆さまのお越しをお待ちしています。🌤 【10月の営業日】全ての金土日。1…
今年最初の搾油が無事終わる。それにしても毎年、この初搾りは緊張する。なぜなら過去2年は初搾り失敗してので。3年ぶりの初搾り成功! …
収穫が始まっていよいよ忙しくなってきたせいで動画ご無沙汰していました。この時期に大量発生するハマキムシを放置しておくとオリー…
木を育てるのが日常になって、つくづく思い知らされることがある。 オリーブでもベルガモットやレモンやアーモンド、バラなんで…
生のベルガモット果実で香りつけした紅茶を作ってみたいという話しがあったのは去年の秋。すっかりそのことを忘れてしまった頃…
☂雨の日は雨宿りにお天気の日は海を眺めに。小さなお店で皆さまのお越しをお待ちしています。☀ 【9月の営業日】全ての金…
近づいてくる台風14号が去り次第、今年もマンザニロの収穫を始めます。小豆島の自然がゆっくり育てた山田オリーブ園の有機オリーブをお…
オリーブの害虫№1はオリーブアナアキゾウムシ。そして№2がハマキムシ。昔は、春と夏の大量発生時に毎日数千匹を指ですり潰しては途方…
ベットで横になって少し空いた窓から見える空、風が運ぶアスファルトの匂い、誰かの草刈り機の音がなんかが聞こえてくる。この感じは…
ワクチン2回目の接種後発熱し畑仕事は休んでみたが退屈なのでミツバチの巣箱でも眺めることに。様子がおかしいハチたち。果たして何…
音で最初に季節の変わり目が分かります。降るような蝉の声がしなくなり、足元から虫たちの静かな鳴き声が聞こえてきます。季節に順応…