小豆島産有機レモンオリーブオイルができるまで
2021年冬。 ようやく収穫したレモンを出荷することができた。 レモンと出会ってから9年、実がなるのにこん…
2021年冬。 ようやく収穫したレモンを出荷することができた。 レモンと出会ってから9年、実がなるのにこん…
小豆島に移住して12年目。小豆島でオリーブ農家になりたいという目標は叶ったので、そろそろこれからどうしようか?を考えるタイミング。…
2020年10月撮影;一般社団法人自然食ねっと「小豆島の自然が香る日本初の有機JASオリーブ山田オリーブ園」 いいオリーブオイ…
自宅に帰ってくる。すっかり冬の海。 先週の日曜日からネットでの販売を開始してから嵐のような1週間。今年のネット販売分のオ…
小春日和の畑にオキザリスが揺れている。 1カ月に渡る搾油所生活を終え畑に帰ってきた。つくづく思うのは、やっぱりこの場所が…