~降水量編~2022年に収穫量が減った原因を考える
オリーブの収穫量が減少した原因を少しずつでも考えていこうと思う。 その前に、うちの畑ではオリーブ以外にフレーバーオイルを…
オリーブの収穫量が減少した原因を少しずつでも考えていこうと思う。 その前に、うちの畑ではオリーブ以外にフレーバーオイルを…
ぱかっとオリーブの花が笑っている。 2022年のオリーブの開花日は5月19日。 (曇り/最低気温13℃/最高気温23度)今年は夜の…
昨日、久しぶりに小豆島でのオリーブ栽培研修を開催しました。 オリーブ栽培を始めようという人がすぐに知っておいた方がいい…
10月から始まった収穫そして搾油の日々が終わる。 搾り滓の樽を抱えたときの右肩は熱を持ち搾油機の爆音の耳鳴りは続くものの…
今日は久しぶりに畑で草刈り。早生品種の収穫が始まって2週目の今頃が一年で一番忙しくなる。特に今年は気温が下がらないので30℃近いオ…
今年の夏に降り続けた雨でオリーブの炭疽病が大量発生する可能性あり。炭疽病の実が混入するとオリーブオイルの風味が落ちるので選果…
収穫が始まっていよいよ忙しくなってきたせいで動画ご無沙汰していました。この時期に大量発生するハマキムシを放置しておくとオリー…
木を育てるのが日常になって、つくづく思い知らされることがある。 オリーブでもベルガモットやレモンやアーモンド、バラなんで…
流行りの言葉や耳障りがいい言葉には慎重になってしまう。有機栽培やオーガニックという言葉がイメージ先行で独り歩きするように、古く…
故郷、佐賀が大雨で大変なことに。遠いギリシャやシチリア島の山林火災のニュース。田んぼに植えたオリーブ畑で夏の雨がオリーブに与え…