マンザニロの生の実を販売しています。（完売しました） 2018.10.02 お知らせ小豆島の日々のできごと 暑くもなし寒くもなし、という丁度いい気温というのがあるが、今日は暑くもあり寒くもある気持ち悪い気温だった。夏雲の上にうろこ雲が… More >
台風24号（2018年）のオリーブの被害状況 2018.10.01 オリーブ栽培小豆島の日々のできごと 2018年9月末にやってきた台風24号により8本のオリーブが倒れる。 このサイズの成木が倒れると、一人では起き上がらせることができ… More >
台風を待ちながら搾油機の試運転 2018.9.30 小豆島の日々のできごと 昨日の内海湾。初秋ならではの穏やかな風にコスモスが揺れている。 今朝の内海湾。夕方には台風24号が、島の東側を通り過ぎる予… More >
東京での商談会が終わりチャーミー待ちです。 2018.9.28 小豆島の日々のできごと 東京から島のオリーブ畑に帰ってきました。 やはり僕には、この畑の時間の流れが合っているみたいです。 昨年から商品の売り… More >
やっぱり島が落ち着く 2018.8.25 ブログ小豆島の日々のできごと 約1年ぶりの東京での仕事から4日振りに島に帰ってくる。 東京は社会人になってから20年間暮らしたところで、思い出もあるし、… More >
新しいブログ始めます。 2018.8.11 ブログ小豆島の日々のできごと 10年ほど、ほぼ毎日「小豆島でオリーブを育てよう！」というブログを書いてきました。 東京の会社を辞めて、小豆島に行ってオリーブ… More >
花粉症の人に優しい瀬戸内の島々 2017.3.17 小豆島の日々のできごと島で暮らすということ 水仙の花がそろそろ終わり早咲きの桜が咲き始める。 ということは花粉症の季節でもある。 今年は今のところ、ほとんどス… More >
苛性ソーダを使ったオリーブの塩漬け（新漬け）の作り方 2011.10.11 オリーブ農家のレシピブログ小豆島の日々のできごと有機オリーブ研究所果実の渋抜き 小豆島などで製造されているオリーブの塩水漬け、新漬けという商品は全て苛性ソーダを使っている。 苦労して有機栽培で育てたオリーブの… More >
オリーブ染めに挑戦してみる 2011.7.16 ブログ小豆島の日々のできごと オリーブで布が染まるらしい。 面白そうなので内海図書館で染め方の本を探してみると「花びら染め」という花でシルクのスカーフを染… More >
