山田オリーブ園 国内で初めてオリーブの有機栽培に成功しました。

冬のアイスバーグが咲いている。

冬のアイスバーグ

畑仕事に復帰する。

 
この2か月ほど収穫、搾油、販売に没頭していたのでオリーブ畑がどうなっているのか全く分からない日々。

 
とりあえずは、オリーブの実の摘み残しを落としながら6つの畑を見回る。

 
オリーブの木立からチラチラと白いものが見えるなと、近づくと大輪のアイスバーグが揺れていた。

 
顔を近づけると冬の冷たい風に乗ってアイスバーグ特有の美味しそうな香りがする。

 
今日のところは畑のアチコチに置かれたままになっている剪定枝を片づける。

 
やっぱり畑は気持ちいい。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です