42歳で脱サラ就農した男が見つけた「意外な仕事」(東洋経済オン…
https://toyokeizai.net/articles/-/463047?fbclid=IwAR24G7VQc9GbdgTUQUEujSnN3Pf3sZr2d2DE230mUTA0vRkM_SEwgk0_Fi0 収穫と搾…
オオスズメバチが粘着シートで捕まる理由を考えていた。
オリーブアナアキゾウムシとの半年にわたる攻防が終わるころオオスズメバチとの戦いが始まる。オリーブの収穫と搾油が始まっているの…
ゾウムシの見回りを終える。
「兄ちゃんさむいね」 「もう冬だからね」 「ふゆ?」 昨夜の雨が大陸から冷たい空気を運んできて小豆島に始めての冬の気配…
10月初旬/収穫最初の頃の日々/近況報告
今日は久しぶりに畑で草刈り。早生品種の収穫が始まって2週目の今頃が一年で一番忙しくなる。特に今年は気温が下がらないので30℃近いオ…
オリーブの実に発症した炭そ病をじっくり観察する/炭疽病なら…
今年の夏に降り続けた雨でオリーブの炭疽病が大量発生する可能性あり。炭疽病の実が混入するとオリーブオイルの風味が落ちるので選果…
【小さなお店】10月の営業日とメニュー
🌳オリーブの収穫が始まりました。小さなお店で皆さまのお越しをお待ちしています。🌤 【10月の営業日】全ての金土日。1…
2021年のオリーブオイル初搾りが終わった/今年の初搾りの出来…
今年最初の搾油が無事終わる。それにしても毎年、この初搾りは緊張する。なぜなら過去2年は初搾り失敗してので。3年ぶりの初搾り成功! …
秋に大量発生するオリーブの害虫ハマキムシ対策/有機オリーブ…
収穫が始まっていよいよ忙しくなってきたせいで動画ご無沙汰していました。この時期に大量発生するハマキムシを放置しておくとオリー…
新しい土地で新しい畑を始める
木を育てるのが日常になって、つくづく思い知らされることがある。 オリーブでもベルガモットやレモンやアーモンド、バラなんで…
Botanytea-小豆島産ベルガモット-発売記念のオンラインイベント…
生のベルガモット果実で香りつけした紅茶を作ってみたいという話しがあったのは去年の秋。すっかりそのことを忘れてしまった頃…