下草が生えなくなってきたのでいくら何でも間伐することに 2018.12.21 オリーブ栽培 木が茂りすぎて下草すら生えなくなりつつあるダム下のオリーブ畑。 そろそろ日光不足で来年あたりからは実を付けなくなるので間伐… More >
お地蔵さんにあいさつ終えて準備万端 2018.10.21 オリーブ栽培 明日から島外から約1カ月小豆島で収穫しながら暮らすアルバイトさんたちも合流し10人体制で収穫スタート。 畑によって、品種に… More >
国産オリーブオイルができるまで（オリーブ農家編） 2018.10.15 オリーブオイルオリーブオリーブ栽培 自分の手で育てたオリーブからオリーブオイルを搾って味わってみたいという方はいませんか？ 庭に植えたオリーブの木からオリーブオ… More >
オリーブ農家がオリーブの実を摘むときの手の形３パターン 2018.10.08 オリーブオリーブ栽培 うちには600本のオリーブがあり、10月上旬から11月中旬頃に掛けて、ひたすらオリーブの実を手摘みしていきます。 オリーブの実を摘む… More >
オリーブ農家が実践する風に弱いオリーブを支える支柱の立て方… 2018.10.06 オリーブオリーブ栽培 オリーブは根が浅く風に弱い木です。小豆島では、毎年数回やってくる台風の度に倒木の被害が出ます。そこで、小豆島のオリーブ農家が実践… More >
小豆島のオリーブ農家が実際にやっている収穫（手摘み）の方法 2018.10.05 オリーブオリーブ栽培 10月に入ると、いよいよ今年もオリーブの収穫が始まります。 山田オリーブ園で毎年最初に収穫する品種は、塩漬けなどのテーブルオリ… More >
台風24号（2018年）のオリーブの被害状況 2018.10.01 小豆島の日々のできごとオリーブ栽培 2018年9月末にやってきた台風24号により8本のオリーブが倒れる。 このサイズの成木が倒れると、一人では起き上がらせることができ… More >
オリーブ農家になるために必要な道具トップ１０ 2018.9.07 オリーブオリーブ栽培果樹・その他 小豆島に移住してオリーブ農家になってそろそろ9年目。オリーブを育てるために色んな道具を買っては失敗を繰り返してきました。そこで、ど… More >
来春には畑の拡大を再開しようと思う-オリーブ栽培のこと 2018.9.05 オリーブ栽培 西城の隣の田んぼを借りれることになりそうなので今日は初めての草刈り。 台風が去って風が心地よい。 これから、よろしくと… More >
