今年はオリーブ農家になって14年目、これまでで一番大きくてきれいな実が収穫できましたので塩漬けを作りました。オリーブ農家の手作り塩漬けをご賞味ください。

ミッション種、ピクアル種、マンザニロ種はネットショップでご購入いただけます。

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https://organic-olive.shop-pro.jp/

ミッション種、ピクアル種、マンザニロ種に加えコクがある希少品種のオヒブランカ種と新しく作った燻製オリーブは山田オリーブ園小さなお店で直売しています。

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小さなお店（直売所＆カフェ）